दोस्तों ने सोचा कि वह एक ब्रूवरी लॉन्च करने के लिए एक उच्च भुगतान नौकरी देने के लिए पागल था। आज जिम कोच एक अरबपति है।

2024 लेखक: Ethan Spencer | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 09:06

जिम कोच ने अपने खून में बीयर चल रही है। वह वास्तव में एक छठी पीढ़ी का शराब है जिसने अपने न्यूटन, मैसाचुसेट्स रसोईघर में अपनी शुरुआत की, जो कि अंततः सैम एडम्स बोस्टन लेजर के रूप में लाखों लोगों के लिए जाना जाता था। आज का सैम एडम्स 150 साल पुरानी नुस्खा पर आधारित है जो अपने पिता के अटारी में धूल इकट्ठा कर रहा था। लेकिन जिम कोच ने ब्रू मास्टर बनने के लिए तैयार नहीं किया था या ग्रह पर सबसे अच्छी तरह से ज्ञात शिल्प बियर क्या शुरू किया था। एक समय था जब जिम एक अत्यधिक भुगतान कॉर्पोरेट परामर्शदाता के रूप में एक वसा और खुशहाल जीवन जी रहा था। उनके पास एक छद्म छः आकृति का काम था और उसके आगे एक महान करियर था। फिर, 35 में, जिम ने अपने दोस्तों और परिवार को चौंका दिया जब उसने इसे सब कुछ देने का फैसला किया … अपने सपनों का पालन करने के लिए। यह एक बहुत ही बुद्धिमान निर्णय साबित हुआ।

जिम कोच (उच्चारण कुक) का जन्म 1 9 4 9 में हुआ था और सिनसिनाटी, ओहियो के बाहर बस बड़ा हुआ था। उनके पिता पांचवीं पीढ़ी के ब्रू मास्टर थे। जिम कोच परिवार में बियर व्यवसाय में प्रवेश करने वाला छठा सबसे पुराना बेटा माना जाता था, लेकिन जब तक वह उम्र से आया, घरेलू बीयर व्यवसाय जीवन समर्थन पर था। दशकों बाद भी, घरेलू बियर उद्योग अभी भी निषेध के बाद के झटके से घूम रहा था। 1 920-19 33 के बीच, ब्रू मास्टर्स (और अन्य अल्कोहल डिस्टिलर्स) को कानूनी रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में बियर बनाने या बेचने की अनुमति नहीं थी। निषेध को हटा दिए जाने के बाद भी, द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान अनाज राशनिंग ने अमीर-स्वाद वाले छोटे बैच बीयरों से जनता के स्वाद को बदल दिया, और अधिक पानी से पीड़ित, हल्के बीयर। 1 9 60 के दशक के दौरान, यू.एस. बियर उद्योग ने कुछ मेगा-ब्रेवर के हाथों में तेजी से समेकित किया। जब आपने इसे सब कुछ जोड़ा, जिम की संभावनाएं छठी पीढ़ी कोच माइक्रोबावर के रूप में अच्छी नहीं लग रही थीं। जिम के अपने पिता ने उन्हें पारिवारिक कदमों से पालन करने से हतोत्साहित किया क्योंकि उन्हें लगा कि बुडवेइज़र जैसे दिग्गजों को हरा देना असंभव होगा।

तो बियर व्यवसाय सीखने के बजाय, जिम हार्वर्ड की ओर अग्रसर हो गया। अंडरग्रेड के बाद, जिम एमबीए और जेडी कमाई करने के लिए हार्वर्ड के आसपास फंस गया। लेकिन अपने स्नातक अध्ययन से परिष्करण से पहले, जिम को एहसास हुआ कि वह नहीं चाहते थे कि वह पारंपरिक जीवन चाहते थे जो उन्होंने खुद को स्थापित करने के लिए वर्षों बिताए थे। वह बिजनेस स्कूल से बाहर निकल गया और एक गैर-लाभकारी अभियान स्कूल, आउटवर्ड बाउंड में एक प्रशिक्षक के रूप में काम करने गया। उन्होंने अगले तीन वर्षों में जंगल यात्रा, पर्वतारोहण और व्हाइट वाटर राफ्टिंग पढ़ाया। हार्वर्ड संयुक्त एमबीए-जेडी कार्यक्रम से यह एक लंबा सफर तय था कि वह दूर चलेगा।

उन तीन वर्षों के बाद, जिम ग्रेड स्कूल खत्म करने के लिए हार्वर्ड लौट आया। उन्होंने 1 9 78 में स्नातक की उपाधि प्राप्त की और अत्यधिक प्रतिष्ठित बोस्टन परामर्श समूह के लिए परामर्शदाता बन गए। सलाहकार के रूप में, जिम एक कुटिल जीवन में बस गया और विनिर्माण प्रक्रियाओं पर लुगदी और इस्पात मिलों की सलाह दी।

अब आप कल्पना कर सकते हैं कि एक लड़का जो पर्वतारोहण सिखाने के लिए हार्वर्ड ग्रेड स्कूल से बाहर निकलता है, वह बहुत लंबे समय तक इस कुटिल परामर्श जीवन से संतुष्ट नहीं हो सकता है। पांच साल के परामर्श के बाद, जिम ने फैसला किया कि उसे एक बदलाव की जरूरत है। और न केवल नया काम, बल्कि एक नया करियर। एक नया उद्योग एक नया जीवन। जिम ने मित्रों और परिवार को चौंका दिया जब उन्होंने अपने ठंढ जुनूनों को आगे बढ़ाने के इरादे की घोषणा की। वह 35 साल का था और हर साल छह से ज्यादा आंकड़े कमाते थे, कॉर्पोरेट उन्नति और अपेक्षाकृत कम तनाव के अवसरों के साथ। लेकिन जिम ने इसे सब कुछ दिया। वह हिम्मत लेता है!

बोस्टन कंसल्टिंग ग्रुप छोड़ने के बाद, जिम ने अपने रसोई घर से अलग व्यंजनों के साथ टिंकर करना शुरू कर दिया। बोस्टन बीयर कंपनी उसी समय रसोईघर में शुरू हुई थी जब पूरे देश में केवल एक दर्जन शिल्प ब्रूवर थे। आज संयुक्त राज्य अमेरिका में 2500 से ज्यादा शिल्प ब्रूवर हैं। जिम ने जल्दी ही हार्वर्ड एमबीए को काम करने के लिए रखा और बोस्टन बीयर कंपनी की पहली व्यावसायिक योजना लिखी। उनका लक्ष्य बेचना था $ 1 मिलियन छः वर्षों में बीयर के लायक (लगभग 5,000 बैरल बियर)। उन्होंने कुल आठ कर्मचारियों को रखने की योजना बनाई, और वह खुद को एक वार्षिक वेतन का भुगतान करेगा $60,000.

जिम ने अपने पिता से परिवार की सर्वश्रेष्ठ बियर रेसिपी के लिए कहा। उनके पिता ने अटारी में एक सप्ताहांत खुदाई बिताई और आखिरकार एक नुस्खा पाया जो दशकों से धूल इकट्ठा कर रहा था। जिम के महान-दादा लुई कोच से 1860 के दशक में नुस्खा की तारीख थी। यह नुस्खा बोस्टन लेजर का आधार बन गया। जिम जल्द ही एक प्रतिभा विपणन विचार पर मारा: कंपनी के मुख्य ब्रांड नामकरण " सैमुअल एडम्स"असली सैम एडम्स बोस्टन में पैदा हुए, हार्वर्ड शिक्षित क्रांतिकारी युद्ध नायक थे। वह संयुक्त राज्य अमेरिका के संस्थापक पिता में से एक थे जिन्होंने स्वतंत्रता की घोषणा पर हस्ताक्षर करने और अंततः हस्ताक्षर करने में मदद की। सैम एडम्स भी एक शराब बनाने वाला था।

जिम अपने बियर के नमूने, बार बार मालिकों और रेस्तरां भोजन और पेय प्रबंधकों के साथ अपनी बीयर ले जाने के लिए दरवाजा-दरवाजा चला गया, या फिर बार-बार-बार गया। उनके व्यापार और विपणन समझदार ने अपने बेवकूफ तरीके से (ब्रांड के विज्ञापनों में प्रदर्शन पर) ने अपनी शुरुआती शिल्प बियर के लिए सफलता का मार्ग प्रशस्त करने में मदद की। एक साल के भीतर, कोच के होम ब्रू को राष्ट्रीय पेय उत्सव में देश का सर्वश्रेष्ठ नाम दिया गया था।

यह विपणन योजना बेहद अच्छी तरह से काम किया। ध्यान रखें, जिम का लक्ष्य बेचना था $ 1 मिलियन छः वर्षों के भीतर बियर के लायक। छठे वर्ष में, बोस्टन बीयर कंपनी वास्तव में बेची गई 21.2 मिलियन डॉलर बियर के लायक 1 99 4 में 10 साल के निशान को पार करने के बाद, यह आंकड़ा बढ़ गया $ 128 मिलियन.

बोस्टन बीयर कंपनी न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज पर 1995 में सार्वजनिक हो गई। आईपीओ ने शेयरों की पेशकश की $20 । कुछ भाग्यशाली सैम एडम्स ड्रिंकर्स को वास्तव में छह पैक में ऑफर मिलते हैं, जिससे उन्हें 15 डॉलर प्रति शेयर के लिए अपना स्टॉक खरीदने की इजाजत मिलती है। क्या तुम कल्पना कर सकती हो? इस लेखन के अनुसार, बोस्टन बीयर कंपनी, उचित रूप से चुने गए टिकर प्रतीक "एसएएम" के तहत, व्यापार करती है प्रति शेयर $ 243 । यह एक दशक से कम में 1115% की वृद्धि है। आज के शेयर मूल्य पर, कंपनी की कुल मार्केट कैप है $ 3.13 बिलियन.

प्रभावशाली रूप से, लगभग तीन दशकों के बाद भी, जिम कोच ने अपनी कंपनी के 1/3 स्वामित्व को बनाए रखने में कामयाब रहा है। इसलिए, जब सितंबर 2013 में शेयर की कीमत 225 डॉलर थी, तो वह आधिकारिक तौर पर एक बन गया बीयर बनाने अरबपति । आज के शेयर मूल्य पर, जिम थोड़ा सा मूल्यवान है 1.1 अरब डॉलर.

कोच के बोस्टन लेजर की सफलता ने अमेरिकी शिल्प बियर दृश्य को उछाल और सीमा से बढ़ने में मदद की है। शिल्प बियर की अमेरिकी बिक्री पिछले सात वर्षों में से प्रत्येक के लिए सालाना कम से कम 10 प्रतिशत बढ़ी है। याद रखें, जब जिम शुरू हुआ तो अमेरिका में लगभग एक दर्जन शिल्प ब्रूवरी थीं। अब ब्रुअर्स एसोसिएशन द्वारा रखे गए रिकॉर्ड के मुताबिक, 2,500 से अधिक हैं- कम से कम 1887 के बाद से सबसे ज्यादा समय पर रहा है। आज सैम एडम्स अमेरिका में सबसे ज्यादा पहचानने योग्य बीयर ब्रांड हैं। यह एनेसर-बुश इनबेव और एसएबी मिलर जैसे विशाल बीयर समूह द्वारा दिए गए ब्रांडों के रूप में पहचाने जाने योग्य है।

जब जिम कोच ने सैम एडम्स की शुरुआत की, तो उनका सपना कुछ दिन 5000 बैरल बियर बेच रहा था और आठ कर्मचारी थे। आज कंपनी 3 मिलियन बैरल बनाती है और लगभग 800 लोगों को रोजगार देती है। 1 9 84 में बोस्टन बीयर कंपनी की स्थापना के बाद, कोच ने लगातार अपने उत्पाद प्रसाद, बियर किस्मों को उगाया है, और सर्वोत्तम वितरण के लिए निरंतर नेटवर्क किया है। उन्होंने साबित कर दिया है कि यदि सही हो तो उच्च गुणवत्ता वाला बियर बनाना एक अच्छा व्यापार मॉडल हो सकता है।

आज, 64 वर्षीय जिम कोच के पास अब अपने प्रसिद्ध शिल्प बियर का गिलास उठाने के एक अरब कारण हैं। वह वास्तव में क्राफ्ट बियर से अरब डॉलर बनाने के इतिहास में पहला व्यक्ति है। अपने परिवार के नुस्खा, तीन हार्वर्ड डिग्री (और उनके साथ जाने के लिए बुद्धि) के साथ सशस्त्र, कोच ने संयुक्त राज्य अमेरिका में शिल्प बियर को लोकप्रिय बनाया और बोस्टन बीयर कंपनी को तीसरी सबसे बड़ी अमेरिकी स्वामित्व वाली शराब बनाने में बदल दिया।

वह एक पारंपरिक नौकरी जानता था और करियर उसके लिए नहीं थे, लेकिन उन्होंने बोस्टन बीयर कंपनी शुरू करने और अपने जुनून का पालन करने से पहले इसे एक संक्षिप्त प्रयास दिया। एक बार फिर, यदि आपके पास कुछ है जो आप के बारे में भावुक हैं - इससे बहुत पैसा कमाने का एक तरीका खोजें और आप कभी भी अपने काम से थक नहीं पाएंगे। असल में, आप इसे कभी भी नौकरी पर नहीं मानेंगे!