2024 लेखक: Ethan Spencer | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 09:06
17 जून, 2014 को, पोपेयस लुइसियाना किचन इंक ने घोषणा की कि उसने अपने गुप्त व्यंजनों के अधिकार प्राप्त करने के लिए एक ऐतिहासिक सौदा किया है। $ 43 मिलियन । Popeyes कंपनी के देर से संस्थापक की संपत्ति के साथ सौदा किया, अल कोपलैंड सीनियर । आप यह जानकर आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि Popeyes पहले से ही अपने गुप्त व्यंजनों का मालिक नहीं था। आप और भी आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि 2008 में मरने वाले अल कोपलैंड सीनियर पोपेयस से जुड़े नहीं थे क्योंकि उन्होंने 1 99 1 में कंपनी को दिवालियापन में ले जाया था। तो कोपलैंड के उत्तराधिकारी ने 43 मिलियन डॉलर का मरणोपरांत वेतन दिवस कैसे बनाया? जैसा कि आप सीखने वाले हैं, यह अल कोपलैंड सीनियर के बिल्कुल आकर्षक जीवन में एक और अद्भुत कहानी है। एक आदमी जो लुइसियाना में अपनी शानदार जीवन शैली और परोपकार के अविश्वसनीय उदार कृत्यों के लिए समान रूप से प्रसिद्ध था। एक आदमी जो चार पत्नियों से नौ बच्चों के साथ मरने में कामयाब रहा। एक आदमी जो, गरीबी में पैदा होने के बावजूद और कभी भी हाईस्कूल स्नातक होने के बावजूद, रूढ़िवादी रूप से अनुमानित शुद्ध मूल्य के साथ मृत्यु हो गई $ 400 मिलियन डॉलर । अल कोपलैंड सीन वास्तव में आकर्षक और प्रेरणादायक व्यक्ति था …
एल्विन चार्ल्स कोपलैंड का जन्म 2 फरवरी, 1 9 44 को न्यू ऑरलियन्स, लुइसियाना में हुआ था। उनका परिवार गंदगी खराब था। उनके पिता ने परिवार छोड़ने के बाद अल और उसके दो बड़े भाइयों को एक मोटा आवास परियोजना में एक ही माँ द्वारा उठाया गया था। अल 16 साल की उम्र में हाईस्कूल से बाहर निकल गया और परिवार के समर्थन में मदद के लिए स्थानीय सुपर मार्केट में नौकरी मिल गई। उन्होंने जल्द ही टेस्टी डोनट नामक एक डोनट दुकान का प्रबंधन करने के लिए नौकरी लगी। कुछ बिंदु पर, अल को एक नया नया टेस्टी डोनट स्थान खरीदने का मौका दिया गया था। वह अवसर पर कूद गया और स्टार्टअप लागत को कवर करने के लिए अपनी कार बेची। यही वह जगह है जहां कोपलैंड को फास्ट फूड फ्रेंचाइजी की आकर्षक दुनिया का पहला स्वाद मिला।
Copeland एक और Tastee डोनट खरीदने के इरादे से हर पैसे बचाया और बचाया। भाग्य के रूप में, उस समय तक वह उस दूसरे डोनट स्टोर को खरीदने के लिए पैसा था, अल के पास भी एक बड़ा विचार था। 1 9 72 में कोपेलैंड ने एक रेस्तरां लॉन्च करने का फैसला किया जो तला हुआ चिकन और घरेलू शैली के खाना पकाने के साथ स्थानीय कजुन स्वादों को मिश्रित करता था। अल सिर्फ 28 वर्ष का था जब उसने सेंट बर्नार्ड पैरिश के एक उपनगर, लुइसियाना में अरबी, "पोपीस माटी गुड फ्राइड चिकन" खोला था। रेस्तरां का जल्द ही "पोपेयस प्रसिद्ध चिकन एंड बिस्कुट" नाम दिया गया था, फिर बस "पोपेस प्रसिद्ध फ्राइड चिकन" … लेकिन बहुत तेज़ी से इसे " Popeyes'.
Popeyes एक त्वरित हिट था। कोपेलैंड जल्द ही दो स्थानों तक फैल गया। फिर तीन। फिर चार। 1 9 76 में, उन्होंने फ्रैंचाइजींग के लिए अपना कारोबार खोला। 1 9 76 और 1 9 86 के बीच, पोपेयस 500 से अधिक स्थानों तक विस्तारित हुआ। 1 9 8 9 तक, दुनिया भर में 700 स्थान थे और चर्च के चिकन और केएफसी के पीछे दुनिया में पोपेयस तीसरा सबसे बड़ा त्वरित सेवा चिकन रेस्तरां था।
तो दुनिया में # 3 चिकन रेस्तरां के साथ एक महत्वाकांक्षी आदमी क्या करता है? वह # 2 रेस्तरां को स्पष्ट रूप से खरीदने का सौदा करता है! 1 9 8 9 में, कॉपलैंड ने चर्च के चिकन के अधिग्रहण के लिए एक समझौते पर बातचीत की $ 380 मिलियन (मुद्रास्फीति के समायोजन के बाद लगभग $ 730 मिलियन)। संयुक्त कंपनी ने अब 2000 से अधिक त्वरित सेवा चिकन रेस्तरां संचालित किए हैं। केएफसी के 6000 स्थानों को शीर्ष पर रखने के लिए अभी भी पर्याप्त नहीं है, लेकिन फिर भी प्रभावशाली है।
दुर्भाग्य से, विलय एक हो गया प्रमुख बस्ट । संयुक्त कंपनियों की अनुमानित लागत बचत कभी भी भौतिक नहीं हुई। वास्तव में, क्योंकि चर्च और पोपेयस को अभी भी अलग और अलग रेस्तरां के रूप में विपणन किया जा रहा था, इसलिए कई लागत वास्तव में बढ़ीं। आग में ईंधन जोड़ना तथ्य यह था कि कोपलैंड ने लगभग पूरी तरह से ऋण के साथ अधिग्रहण को वित्त पोषित किया। हर साल, ऋण पर ब्याज भुगतान लाखों डॉलर की राशि है।
अप्रैल 1 99 1 में, पोपेयस को अध्याय 11 दिवालियापन के लिए $ 400 मिलियन से अधिक के ऋण के साथ फाइल करने के लिए मजबूर होना पड़ा। अक्टूबर 1 99 2 में, एक दिवालियापन न्यायाधीश ने कंपनी के लेनदारों को एक नई गठित इकाई के रूप में काम करने की अनुमति दी अमेरिका के पसंदीदा चिकन (एएफसी), सभी Popeyes और चर्च के स्थानों को हासिल करने और चलाने का अधिकार है। अपने बच्चे को लॉन्च करने के 20 साल बाद, अल कोपलैंड को हमेशा के लिए अपने चिकन कर्तव्यों से मुक्त किया जाएगा।
लेकिन रुकें! एक छोटी चांदी की अस्तर थी। कई वर्षों पहले अल कोपलैंड नीचे हो गया था, लेकिन वह पूरी तरह से बाहर नहीं था, एक बहुत ही चतुर व्यापार निर्णय के लिए धन्यवाद। दिवालियापन में कोपेलैंड ने अपने प्यारे Popeyes रेस्तरां स्थानों के अधिकार खो दिया हो सकता है, लेकिन वह अभी भी एक बेहद मूल्यवान संपत्ति नियंत्रित: गुप्त व्यंजनों.
ध्यान दें, क्योंकि यह वास्तव में शानदार कदम था। वापस जब कोपलैंड ने पहली बार मताधिकार शुरू किया, तो उन्होंने तकनीकी रूप से दो कंपनियों का गठन किया। पहली कंपनी ने मताधिकार व्यवसाय और सभी स्वामित्व वाली और संचालित रेस्तरां संचालित किए। दूसरी कंपनी को " विविध खाद्य पदार्थ और सीजनिंग"विविध खाद्य पदार्थ और सीजनिंग मूल रूप से एक परिसंपत्ति को नियंत्रित करते हैं: सभी गुप्त व्यंजनों के बौद्धिक संपदा अधिकार जो Popeyes चिकन और पक्षों को इतना अच्छा स्वाद पसंद करते हैं।
अनुबंध के अनुसार, दुनिया में हर Popeyes रेस्तरां को इन मसालों का उपयोग अपने चिकन को अपने अलग Cajun स्वाद देने के लिए आवश्यक था। इस कंपनी ने पांच मसाले के पौधों का स्वामित्व और संचालन किया, लुइसियाना में दो, अलाबामा में से एक, सैन एंटोनियो में से एक और नेब्रास्का में से एक। प्रत्येक पोपी फ्रेंचाइजी को मसाले प्राप्त करने के लिए विविध खाद्य और सीजनिंग के लिए वार्षिक रॉयल्टी का भुगतान करना आवश्यक था।इन अधिकारों के लिए अनुबंध वर्ष 2029 तक जारी रहेगा।
जब एएफसी ने पॉलीज को दिवालियापन से बाहर लाया, तो गुप्त व्यंजनों तक पहुंच के लिए विविधतापूर्ण खाद्य और मसालों की वार्षिक रॉयल्टी का भुगतान जारी रखने के अलावा कोई विकल्प नहीं था। उन रॉयल्टी की राशि थी प्रति वर्ष $ 10 - $ 13 मिलियन अल कोपलैंड के लिए लाभ में।
रॉयल्टी मुनाफे में एक महीने में मूल रूप से एक मिलियन डॉलर के साथ सशस्त्र, अल कोपलैंड ने कई नए व्यवसाय शुरू किए। उन्होंने कई नए रेस्तरां खोले, तीन होटल और यहां तक कि दो कॉमेडी क्लब खरीदे। उनके होटल में से एक, न्यू ऑरलियन्स में द क्लारियन ग्रैंड बुटीक होटल, पूरे देश में सबसे ज्यादा मूल्यांकन किया गया है।
तो अल कोपलैंड कितना समृद्ध था? 2004 की तलाक की कार्यवाही (4 में से पत्नी संख्या 3) के दौरान, यह पता चला था कि अल कोपलैंड का निजी नेट वर्थ था $ 400 मिलियन डॉलर और एक वार्षिक आय जो उतार चढ़ाव के बीच में उतार चढ़ाव $ 13 और $ 15 मिलियन । एक हाई स्कूल छोड़ने के लिए बुरा नहीं है जो गरीबी में पैदा हुआ था और एक आवास परियोजना में उठाया!
अफसोस की बात है, दिसंबर 2007 में अल कोपलैंड को दुर्लभ रूप से कैंसर का निदान किया गया था। म्यूनिख जर्मनी में 23 मार्च, 2008 को चार महीने बाद उनकी मृत्यु हो गई, जहां उन्हें एक प्रयोगात्मक उपचार मिल रहा था। कोपलैंड सिर्फ 64 वर्ष का था।
जैसा कि हमने इस आलेख की शुरुआत में उल्लेख किया था, पहले आज अल कोपलैंड के उत्तराधिकारी $ 43 मिलियन डॉलर के लिए गुप्त व्यंजनों के अधिकारों को बेचने के लिए एक सौदे पर पहुंचे। Popeyes लुइसियाना रसोई, जो कि ज्यादातर एएफसी के स्वामित्व तक है, अब NASDAQ, टिकर प्रतीक पर सार्वजनिक रूप से व्यापार की कंपनी है PLKI । पोपेयस के सीईओ चेरिल बैचेल्डर (एक प्रमुख फास्ट फूड रेस्तरां की पहली महिला सीईओ) ने घोषणा की:
' यह एक रोमांचक और ऐतिहासिक घटना है जिसमें शामिल सभी के लिए जीत का प्रतिनिधित्व किया जाता है। अब हमारे पास सदैव घर में व्यंजन हैं, और हम कोपेलैंड परिवार का धन्यवाद करते हैं ताकि खजाने वाले व्यंजनों को एक साथ लाने में मदद मिल सके Popeyes अपने मेहमानों द्वारा इतनी प्यारी ब्रांड के लिए जाना जाता है.'
और जैसे कि यह सब पर्याप्त आश्चर्यजनक नहीं था, जबकि वह जीवित था, अल कोपलैंड कभी भी अपनी विनम्र शुरुआत को भूल नहीं पाया। उन्होंने अपनी संपत्ति का उपयोग कई दानों को लॉन्च करने के लिए किया जो विशेष रूप से शिक्षा पर केंद्रित थे और गरीब बच्चों को जीवन में बेहतर अवसर प्रदान करते थे। उन्होंने लुइसियाना स्टेट यूनिवर्सिटी में फ्रैंचाइजींग के एल्विन सी कोपलैंड एंडोर्ड चेयर की स्थापना की और न्यू ऑरलियन्स में डेलगाडो सामुदायिक कॉलेज में एक शेफ अपरेंटिस स्कूल लॉन्च करने के लिए धन उपलब्ध कराया। अल कोपलैंड निश्चित रूप से पूरी जिंदगी जीता था और दुनिया में वह बहुत बेहतर था क्योंकि वह इसमें था!
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